Cela faisait un long moment que je n'avais rien écrit.
Aujourd'hui, j'ai décidé de faire plaisir à mon papou, et au reste de la famille, et je me suis mise derrière les fournaux.
au menu : une quiche aux champignons, accompagné d'une salade de mache. Pour le dessert, un cake aux cassis. Dans ma lancée, j'ai préparé une tarte au chocolat et à la framboise.
pour la tarte :
une pate sablée toute prête
200g de chocolat
20cl de crème liquide
des framboises
j'ai mis des framboises dans ma préparation chocolat ( environ 20 framboises), et j'ai gardé les autres pour la décoration de ma tarte.
et voilà le résultat :
et voilà la photo du cake à la cassis :